超微粉碎機一般是指將物料顆粒粉碎至500目左右(300目以上，目前我國沒標準，屬 標準)的一種粉碎技術，它是機械力學、電學、原子物理、膠體化學、化學反應動力學等交叉匯合的一門新興學科。此項技術在各行業應用日益廣泛，并帶來了無限的經濟效益和社會效益；在冶金行業應用，使貴重金屬提高產量；在醫藥行業應用，藥效見效快、吸收更完全：在中藥行業應用，使用藥像喝咖啡一樣，簡單方便，并節省大量中藥材。在食品、飲料、保健品行業也有廣泛的用處，因此超微粉碎的應用和發展前景非常廣闊。
　　超微粉碎機粉碎技術，主要指細胞級破壁微粉碎技術。一般要求粉碎至200目以上，中藥的主要藥效成分通常分布于細胞內與細胞問隙中，且以細胞內為主。當細胞破壁后其細胞內有效成分暴露出來，藥物的釋放速度及釋放量會大幅度提高，藥效因此大幅度提高，而且起效速度快。細胞破壁超微粉是以破壞動植物類藥材細胞壁為目的的粉碎作業，并不以細度為目的，細度僅作為一種宏觀的檢測手段，無法表達藥材粉未的真實情況，當然細胞的破壁率越高其細度越細。能進行中藥細胞破壁工作的設備。
　　1、提高有效成分的溶出速率。在一定溫度下，固體藥物的的溶出速率與固體的比表面積成正比，比表面職的增大，溶出速率隨之增加。
　　2、提高有效成份的溶出量。由于超微粉碎機能使中藥植物的多種細胞及多種組織被粉碎，有效成份可以充分溶出，比飲片及粗顆粒的溶出量明顯增加，因而用藥量比傳統飲片可有較大幅度降低。
　　3、提高產品的均勻度。中藥通過超微粉碎機粉碎后，由于粉粒很小，在中藥復方制劑的制備中，可充分混合均勻。一般來說，在中藥復方中，貴重或毒性中藥含量都較少或很少，諸藥之間充分混合均勻龍為重要。
　　4、中藥經過超微粉碎機粉碎后若用于直接口服，無砂粒感，有入口即化的感覺。若用于制備外用制劑，由于粉碎很小，而分布均勻，有助于黏膜或皮膚的吸收利用。
　　5、傳統中藥炮制方法中，有制霜及水飛兩種方法，要做到“搗爛如泥”、“研細”和“研磨成糊狀”，傳統方法均是小量手工操作。在批量加工時，可考慮選用超微粉碎機。
　　6、中藥超微粉或許可說是進一步細化的散劑。因此，中藥超微粉碎制劑更容易被傳統中醫理解和認同。